St Petersburg Yeme İçme
Bu şehri ziyaret edeceklerin en çok merak ettikleri konulardan biri de st petersburg yeme içme konusu. Şehirde yemek konusunda pek de zorlanmayacağınızı ve güzel, farklı tatları keşfedebileceğinizi söylüyorum. Yiyecek ve içecek anlamında aslında çok çeşitli olmasa da güzel bir mutfakları var. Çok özel şeyler aramıyorsanız şehirde bir çok noktada yenilebilecek lezzetli tatlar bulabilirsiniz.
St. Petersburg özellikle beyaz gecelerde mutlaka görülmesi gereken özel bir şehir. Gelelim St. Petersburg’ta ne yenir sorusuna. Eğer gittiğiniz coğrafyalara ait meşhur tatları denemekten hoşlanıyorsanız size meşhur Borsch çorbasını denemenizi öneririm. Onlar çorba diyor ama aslında bu adeta sulu bir yemek kıvamında. Çorbanın içinde Kırmızı pancar, lahana, havuç ve soğan yer alıyor. Malzemelerden de anlayacağınız gibi son derece besleyici bir çorba türü. Çorbanın yanında krema da geliyor. Bu kremayı çorbanın içine karıştırıyorsunuz. Bazı yerlerde ise çorba kocaman bir ekmeğin içinde servis ediliyor.
Diğer bir meşhur tatları da Rus mantısı oluyor. Bizdeki mantılarla kıyaslamayaın. Daha büyük büyük ve oldukça iri kapatılmış mantılar bunlar. Terayağlı sos ve yoğurt ile servis ediliyor. St. petersburg ne yenir denilince akla ilk gelen çorbası ve et yemekleri gelir. Şehir et yemeklerinde de oldukça iddialı. Et sevenlerdenseniz deneyebilirsiniz.
Farklı tatlar denedikten sonra artık risk almak istemediğim ve alışık olduğum bir şeyi yemek istediğimde aklıma ilk gelen pizza olur. Şehirde adım başı bir pizzacı dükkanı bulabilirsiniz. Biz bir çok farklı restaurantta pizza yedik ve oldukça da memnun kaldık. Özellikle nevsky caddesi paralelinde ya da ara sokaklarında bolca restaurant ve kafe bulabilirsiniz. Şehrin diğer bir meşhur yemeği ise beef stragonof adında bir et yemeği. Nevsky caddesi üzerinde bu et yemeğini ve borsch çorbasını pek çok restaurantta bulabilirsiniz.
Bu arada nevsky caddesi üzerinde Coffee Shop’a da uğramanızı öneriyorum. Burada birbirinden özel tatlılar, reçeller ve peynirler bulabilirsiniz. Burada güzel bir tatlı yiyebilir ve keyifli bir kahve molası verebilirsiniz. Bunun harici klasik bildiğim restaurantlar olsun diyorsanız da şehirde Mc Donalds, Pizza Hot, Subway gibi bilinen fast foodculara rahatlıkla rastlayabilirsiniz.
